{"product_id":"grande-garde-rouge","title":"GRANDE GARDE ROUGE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(194, 170, 135);\"\u003eAOP CÔTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROFIL DU VIN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReconnu comme l’un des plus grands rouges de Provence, l’histoire de\u003cbr\u003eGrande Garde se compte en décennies.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCÉPAGES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieilles vignes, 70% Syrah – 30% Grenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFermentation alcoolique à 30°c par des levures indigènes sélectionnées.\u003cbr\u003eÉlevage de 12 mois en oeuf de grès, fûts et demi-muids de chêne.\u003cbr\u003eAssemblage des cépages en fin d’élevage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDès le premier regard, sa robe de velours attire. Son parfum est un délice\u003cbr\u003eoù s’unissent fruits noirs, violette et épices. Sa bouche charnue et\u003cbr\u003esoyeuse s’élance dans une longueur impressionnante. Le vin vous porte ;\u003cbr\u003edégustez-le à 18°c.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS METS ET VINS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans sa prime jeunesse, il se boit avec des viandes faisandées ou\u003cbr\u003egouteuses comme l’agneau. Plus fondu après quelques années, il\u003cbr\u003es’accompagnera avec des viandes plus subtiles comme une côte de boeuf\u003cbr\u003ematurée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(194, 170, 135);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg height=\"43\" width=\"77\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/4172\/9608\/files\/logoab_eurofeuille_biologique_72aa28c5-bb32-4f27-8fed-c9299b62b8fb.png?v=1771256195\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas de Cadenet","offers":[{"title":"75 cl \/ Rouge \/ 2022","offer_id":52014283161928,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ Rouge \/ 2022","offer_id":52014282899784,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/4172\/9608\/files\/Designsanstitre_11.png?v=1763388117","url":"https:\/\/famillenegrel.com\/products\/grande-garde-rouge","provider":"Famillenegrel","version":"1.0","type":"link"}