{"product_id":"mas-de-cadenet-rouge","title":"MAS DE CADENET ROUGE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(194, 170, 135);\"\u003eAOP CÔTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROFIL DU VIN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’altitude du terroir Sainte-Victoire est une signature unique. Ce rouge\u003cbr\u003ede matière sudiste surprend par sa fraicheur et son fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÉPAGES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e70% Syrah - 30% Grenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFermentation alcoolique 30°c par des levures indigènes sélectionnées.\u003cbr\u003eÉlevage de 12 mois pour 1\/3 en fûts et demi-muids de chênes âgés de 4 à\u003cbr\u003e7 ans ; et 2\/3 en cuves aciers émaillés. Assemblage des cépages en fin\u003cbr\u003ed’élevage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe rouge à la robe cardinale possède un parfum puissant, typé sur les\u003cbr\u003efruits noirs et les épices. Ce vin structuré et savoureux dévoile un bel\u003cbr\u003eéquilibre en bouche avec une finale sublimée par des tanins soyeux.\u003cbr\u003eServir à 17°c, l’aération lui va bien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS METS ET VINS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe beau rouge associe la richesse d’un grand vin au plaisir gourmand d’un\u003cbr\u003evin jeune. Il en résulte une formidable capacité d’alliance, du simple BBQ\u003cbr\u003eà la daube marinée et bien mijoté.\u003cbr\u003eUne moyenne garde de 8 à 15 ans sera tout à son honneur…\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(194, 170, 135);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg height=\"43\" width=\"77\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/4172\/9608\/files\/logoab_eurofeuille_biologique_72aa28c5-bb32-4f27-8fed-c9299b62b8fb.png?v=1771256195\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas de Cadenet","offers":[{"title":"75 cl \/ Rouge \/ 2020","offer_id":52642697183560,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75 cl \/ Rouge \/ 2022","offer_id":52650316890440,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ Rouge \/ 2020","offer_id":52375907893576,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ Rouge \/ 2022","offer_id":52650316923208,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/4172\/9608\/files\/Designsanstitre_17.png?v=1763460852","url":"https:\/\/famillenegrel.com\/products\/mas-de-cadenet-rouge","provider":"Famillenegrel","version":"1.0","type":"link"}